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酒店大厨说漏嘴,煮虾别直接煮,多加一点“它”,虾肉鲜嫩更美味

2019-09-05来源:中国孕婴童网

生活中很多人都喜欢吃海鲜,尤其是虾肉,它的营养非常的丰富,并且在餐桌上面也深受很多人的喜爱,所以虾肉在端上餐桌的时候,很快就被吃货们抢购一空。尤其是在一些大酒店餐桌上面,我们发现这样的虾肉做出来的味道更加鲜美,更是深受很多人的欢迎,而一名五星级酒店大厨也是说出了其中的秘密,之所以说自己做的虾肉好吃,也是因为自己添加了下面这种东西。

首先吃过虾肉的人都知道虾肉非常的丰富,营养素里面含有微量元素和维生素a。尤其是对于一些身体虚弱的人来说,吃虾肉是最能调养自己的身体的。而对于小孩和孕妇来说,虾肉也是一种不错的美食选择,它富含磷钙,对于儿童和孕妇也是有很大的滋补功效。

而一般我们发现酒店里面的虾肉,除了放一些调料酱油以及一些酸醋之外,但是大家有所不知,在煮虾肉之前的以添加一点柠檬,甚至把柠檬汁全部入倒虾肉里面,那么这样可以去除虾肉身体上的腥味,煮出来的虾肉不但没有腥味,并且吃起来更加的有一股淡淡的清香味的。

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